BorKatedra – Szeminárium a Magyar Borról
Képzés célja:
A magyar borkultúrát középpontba állító tantárgy oktatásával a fiatalok olyan tudásanyag birtokába jutnak, amely felöleli a bor termeléséhez, értékesítéséhez, értékeléséhez és fogyasztásához kapcsolódó ismereteket.
A tantárgy elősegíti a tudatos, mértékletes, minőségorientált borfogyasztás elsajátítását, a hallgatók a kurzus során megtanulják, hogy melyek azok a jellemzők és feltételek, amelyek a minőséghez, értékhez kapcsolódnak. Az elméleti tudásanyag mellett a hallgatók ismeretszerző borkóstolás keretein belül szerzik meg a kulturált, felelős borfogyasztásról és a bor értékelésének alapjairól szóló ismereteket. Ezek elsajátítása az alma materben, a tudás színterén eleve magas minőséget jelent, a megszerzett tudást pedig a kurzust elvégző diákok továbbadhatják szaktársaik, barátaik számára, de a külföldi ösztöndíjak térhódításával nemzetközi diáktársaiknak is a magyar bor utazó nagyköveteiként. A hallgatók mikrokörnyezete számára is közvetíthető e tudás, a barátok, családtagok, a szülők-nagyszülők generációja is részesülhet belőle, így a tananyag oktatásával hosszú távon nagyívű társadalmi változások is generálhatók. A konkrét ismeretanyag megszerzésén és hirdetésén túl további pozitív hozadék lehet a magyar borturizmusra gyakorolt kedvező hatás is, hiszen a borvidékek és borrégiók részletes tanulmányozása azok felkeresésére is motivál.
Célcsoportok (ajánlott bemeneti feltétel):
- Egyetemi hallgatók
- Mezőgazdasági, élelmiszeripari, illetve ezekhez szorosan kapcsolódó alap-, vagy középfokú képzettséggel rendelkezők
- Mezőgazdasági, élelmiszeripari, illetve ezekhez szorosan kapcsolódó felsőfokú képzettséggel rendelkezők
- A képzés tartalma iránt érdeklődők
Képzési terv:
| Tárgykód | Modul megnevezése | kredit |
|---|---|---|
| SAPML_ÉTTM055 | BorKatedra – Szeminárium a Magyar Borról | 4 |
A megszerzett tudással, kompetenciákkal az alábbi szakokon folytatott tanulmányok során további előnyt élvezhetnek:
- Közösségszervezés BA
- Szakoktató BA
- Környezetmérnöki BSc
- Szociális munka BA
- Szociológia BA
- Turizmus – vendéglátás BA
- Élelmiszermérnöki BSc
- Agrármérnöki
- Állattenyésztő mérnöki BSc
- Agrár- és üzleti digitalizáció
- Gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki BSc
- Mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnöki BSc
- Mezőgazdasági mérnöki BSc
- Vidékfejlesztési agrármérnöki BSc
- Mezőgazdasági vízgazdálkodási és környezettechnológiai mérnöki BSc
A képzést sikeresen teljesítők az alábbi tantárgyakra szerezhetik meg az elismerhető kreditpontot a Széchenyi István Egyetemen:
- MENB_ÉTTM055 Borkulturális ismeretek
Az elvégzett kurzus, modul teljesítése felsőfokú tanulmányokba a kreditátvitel szabályai szerint beszámítható. (Nftv.) 42.§ (2))
A résztvevők és eredményeik nyilvántartása: Neptun rendszerben történik
A képzés tananyagtartalmainak felülete: SZE-Learning
A Széchenyi István Egyetem
- a képzés elvégzéséről tanúsítványt,
- eredményeiről igazolást állít ki.
Képzés vezetője: Hanczné Dr. Lakatos Erika, stratégiai dékánhelyettes, tanszékvezető, egyetemi docens, Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar, Élelmiszertudományi Tanszék
erika@sze.hu; telefonszám: +36 96 566 633, +36306986421
Kapcsolattartó:
Auth Laura e-mail cím: auth.laura@sze.hu
Kiss Lilla e-mail cím: kiss.lilla@sze.hu
Kovács Réka e-mail cím: kovacs.reka@sze.hu
Képzés időpontjai:
- nap: 03.23. hétfő, 14:00-19:00
- nap: 03.24. kedd, 14:00-19:00
- nap: 03.25. szerda,14:00-19:00
- nap: 03.26. csütörtök,14:00-19:00
Vizsga: 03.27. péntek, 09:00-10:00
A Magyar Bormarketing Ügynökség kérésére a részvétel kötelező!
Jelentkezési határidő: 2026. március 20. 16.00
Jelentkezés módja: intézmény honlapján
Csatolandó dokumentumok:
- iskolai végzettség igazolás
- regisztrációs díj befizetésének bizonylata
Jelentkezés díja: 10.000.-
A fent megjelölt összeget az 10300002-10801842-00014908 számlaszámra várjuk. Kérjük a közlemény rovatban feltüntetni a FKKE00001T számot és a jelentkező nevét!
Amennyiben a képzés indítása meghiúsul, az Egyetem a befizetett díjat visszatéríti.
